豆豉蒸排骨~ 這是我從 巧克力熊 那裡學來的菜色~~~~正當我不知道明天要煮什麼的時候~~ 港式飲茶餐廳一定 澎湖民宿會有的~~豆豉蒸 結婚排骨~~就這麼簡單的上手了~ 這個超級?酒店兼職U飯的..只是第一次煮<鹹度>沒控制好... 而且我用電鍋蒸 商務中心.也比較難把排骨蒸透~~ 建議大家要煮時~可以改用蒸籠.大約30分鐘.就可美味上桌了~!! 襯衫 網路上的高手很多.只要多去逛逛....一定滿載而歸~ 謝謝大家的分享...... 讓我不為五斗米折腰...... 讓我 房屋貸款不用為了要煮什麼...... 在菜市場腦袋空空的逛三圈~~還只剩~兩串蕉~ 做法~~排骨一斤  豆豉二大匙  蔥.薑. 酒店兼職蒜頭.辣椒各少許 首先將排骨用~~醬油.糖.米酒~~醃30分鐘 自己試一下味道.不要太鹹~因為豆豉很鹹.蒸過後鹹味還會出來...我一開始就是沒想到這個..提醒?酒店經紀j家.. 把豆豉跟所有的辛香料用一大匙油炒香~~ 接著再排骨裡放一大匙太白粉~ 再把炒過的辛香料倒入跟排骨拌勻~ 像這樣盛盤入電鍋蒸~~我是跟飯一起煮... 飯好了.排骨 信用卡代償就好了~可是如果想要排骨熟透一點.要再多蒸個10分鐘會更入味~~ 這就完成了~~~~~豆豉蒸排骨~~~~~ 這是~~~蠔油香菇芥藍菜~~~ ~~~塔香茄子~~~ 我們的午餐~~~~ 我今天有多煮一些飯...大家不要客氣喔~~~ 酒店打工  .
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